近日，网红“峰哥亡命天涯”发微博称，乘坐南航某航班时飞机餐是4个馒头，1包榨菜，还有1片白菜。并称“这么多年头一次看到这么奇葩的航空餐”
近日，
网红“峰哥亡命天涯”发微博称，
并称“这么多年头一次看到这么奇葩的航空餐”。
该微博在网上引发热议。
昨天（10月17日）
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#南航回应飞机餐发4个馒头1片白菜#
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不少网友表示：“这个餐食也太寒酸了吧”“这是忆苦思甜饭吗”“馒头花卷还能理解，一片白菜是什么意思”……也有网友在评论区进行了科普，“放白菜是为了馒头烤完不干，不是吃的”“白菜是隔热的，机组餐米饭上也会盖一片，怕最上面贴着盖子的地方烤糊了。”
航司回应：
不同航线配餐不同@峰哥亡命天涯 的活动轨迹显示，该航班疑似是从沈阳飞往西宁的南航CZ6117号航班。记者从南航APP上搜索发现，该航班“餐食说明”一栏显示，从沈阳飞往呼和浩特这一段，餐食均为“点心”。从呼和浩特飞往西宁这一段，经济舱和明珠经济舱的餐食为“点心”，公务舱和头等舱则为“正餐”。下面还有一段补充说明：“代码共享航班的餐食请以实际承运航司提供为准。”
记者经辨认发现，该“中式点心餐盒”内并非全是馒头，而是包含了馒头、花卷等不同种类面点。而在某社交平台上，不少网友晒出了自己乘坐南航航班时领到的肉包子照片。记者搜索“南航中式点心”发现，整体而言，点心配置以面包、饼干为主，较少出现“馒头加榨菜”搭配。
记者致电南航官方客服，对方表示：“中式点心餐盒放置有一片白菜，是为了防止在加热过程中，面点水分过度流失，从而保持餐食的口感。反馈的这个（餐食简陋）问题，我们会督促配餐供应公司做好餐食的改进。”
对于飞机餐的具体配备情况，该工作人员表示：“不是所有的航班都是这样，不同航线的配餐是不一样的。”
对于客服的回应，也有网友表示不买账。
博主澄清：并非全是馒头 其实很好吃17日晚间，网红“峰哥亡命天涯”发博澄清，称没有任何针对和指责南航的意思。文中还表示，当天的航程分为两段，第一段航程是沈阳飞呼和浩特，发了一个面包。这盒中式点心是第二段航程呼和浩特飞西宁发的，说四个馒头确实是不严谨的，这点向南航致歉，应该是一个馒头，一个花卷，一个双色馒头，一个豆沙包，并非全是馒头，其实餐盒里还有一个蛋糕。“其实当天一共是发了6个馒头，说良心话其实很好吃，就是稍微有点多了……”该博主表示。
民航局：
提高经济舱餐食满意度是今年重要任务不同于低成本航空公司的餐食付费模式，全服务航空公司由于机票“一价全包”，通常会提供免费餐食服务。按行业惯例，飞机餐的配餐标准主要根据飞行时长和飞行时段而定。飞行时间在一小时内的航空餐为干点餐，包括面包、烧饼或汉堡；飞行时间在两小时以上且正值饭点，飞机餐为正餐；若航程和飞行时段约两小时，又不在饭点，乘客也有可能获得轻正餐或者点心餐。不过，航空公司具体在什么时段提供什么种类的餐食，相关部门并没有强制规定。此前执行的《中国民用航空旅客、行李国内运输规则》规定，“空中飞行过程中，承运人应根据飞行时间向旅客提供饮料或餐食”。该规则于2021年9月废止后，取而代之的《公共航空运输旅客服务管理规定》中，已删除提供餐饮的相关内容，只是要求航空公司在售票时告知该航班的餐食情况。
餐食供应一直是旅客较为关心的服务项目。据中国航协披露，在2023年民航局开展的“我为民航服务建言献策”主题活动中，“优化机上餐食供应模式”成为广大旅客最希望民航改进的服务之一。
来源：小强热线
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